
CENA CON HUMOR
MONOLOGISTA
MENÚ DEGUSTACIÓN
APERITIVO
Copa de crema de marisco con gambón al horno
ENTRANTES
Milhoja de tomate y mozarella con tapenade de aceituna negra y anchoa
Volauvent de puerros y gambitas con mouselina verde
SEGUNDOS PLATOS
Taco de atún a la bizkaina sobre pochado de cebolla
Tarrina de rabo con glaseado de beicon ahumado y puré de boniato
POSTRE
Coulant de chocolate con quenelle de nata y chantilli de menta
Rioja Crianza, o Cordovin, o Moscato, o Agua
PRECIO: 27 Euros (10% IVA incluido)